Gasthof Schwarzer Adler

Kochen & Veranstaltungen

Das Adler Silvesterprogramm

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DIE BAND: “GOOD VIBRATIONS”

Unter der musikalischen Leitung von Kurt Wackernell spielen die Good Vibrations bereits zum vierten mal im Schwarzen Adler.

DAS REPERTOIR (u.a.):
„stand by me“ „roxanne“ „i´m so exited“ „simple the best“ „with or without you“ uvm…

DIE MUSIKER:
Kurt Wackernell – Schlagzeug
Kathi Wagner – Gesang
Hannes Schmidt – Gitrarre

DAS SILVESTERMENÜ:

An diesem besondern Tag gibt´s das Beste von hier und überall.

Gebeizter Rehrücken Holunder, Kohlrabi
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Steinbutt Spinat, Zitrone
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Crusta Nova Gambas Birnen, Kalbsbries
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Filet vom Atterochs Gänseleber, Perigord Trüffel
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Französischer Weichkäse Honig, feigen
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Kleine Variation von der Valrhona Schokolade, Pistazien

Menüpreis pro Person: 150,-
inkl. Gegrüßungssekt und Canapés

DIE PERFEKTE ALTERNATIVE: DAS SILVESTERFONDUE

Im 1. Stock servieren wir am Silvesterabend unser beliebtes Fleischfondue.

Würzige, kräftige Rinderbouillon mit Rinderfilet, Kalbshüfte, Hühnerbrust, Entenbrust und Riesengarnelen (gesamt 220g p.P.) Dazu servieren wir euch verschiedene Salate und Dip-Saucen Baguette und Pommes Frites

Preis pro Person € 50,-
Preis für Kinder € 25,-

DAS SILVESTERFEUERWERK:

Pünktlich um Mitternacht gibt´s wie gewohnt auf unserer Adler Terrasse den Wiener Walzer und ein kleines aber feines Feuerwerk. Rund 400 Raketen werden gezündet um euch den Rutsch ins neue Jahr zu versüßen.

EIN GRUND ZUM ANSTOSSEN:

Ob Sekt oder Champagner, ob Blanc oder Rose, wir sind für eure Wünsche bestens gerüstet und haben für jeden Geschmack was auf Lager.